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Impepata di cozze

Impepata di cozze

05 February, 2018

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Impepata di cozze

A´mpepata e cozze, como viene llamada en Nápoles. L´impetata di cozze, es uno de los platillos de la cocina italiana sencillos pero gustosos por su versatilidad. Puede servirse como entrada i como un segundo platillo. Mejillones al vino blanco y ajo, nosotros le agregamos un ligero sabor picante y su toque de perejil, acompañados con bruschetta de mantequilla y ajo. Exquisitos!

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